いちごの豆腐ババロア

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昨日、成田はるみ先生のクッキングスクールで教えていただいた
イチゴのババロアです。

    葛粉と寒天 大さじ1
    水  100cc
    メープルシロップ 90cc
    豆乳 100cc
    絹ごし豆腐 150g
    イチゴ   1パック
    レモン汁

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とってもヘルシーで美味しかったです。
 季節ごとで果物を変えて作ってみたいなあ。
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by hipohipoh | 2010-05-21 21:29 | マクロビオティック
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