黒豆ジュース

ご訪問いただきありがとうございます。
012.gif
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ
にほんブログ村
残暑が厳しいですね~。
皆様、夏バテしておられませんか?
またまた、ジュースを作りました。001.gif
今回は黒豆ジュース
色は殆ど、紫蘇ジュースに似てキレイな赤紫色です。
味はぶどうに似ているかな!
ポリフェノールたっぷりのドリンクです。
紫蘇ジュースと梅ジュースが時季ものですが、
黒豆ジュースは年間通していつでも作れますよ056.gif

作り方です。
1、黒豆1カップを洗い、鍋に水5カップに黒豆を入れ20分煮ます。
2、火を止め、砂糖400gを入れ溶かします。
3、砂糖が溶けたら、クエン酸大さじ1杯を入れて出来上がりです。
 *3倍に薄めて飲んでね
[PR]
by hipohipoh | 2010-08-29 22:57 | オーガニック
<< アロマトリートメントとリラクゼ... マクロビ料理教室 4回目 >>