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アートの島 直島

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早朝5時に家を出発、直島行きの観光バスツアーに乗りました。
岡山の宇野港からフェリーで直島へ、草間弥生さんの
カボチャのオブジェがお出迎えです。
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地中美術館は建物そのものがアート
これまでたくさん絵画を鑑賞してきたけど、今回は
自分が絵画の中に入って鑑賞しているような感覚でした。
今までにない新鮮な感覚で、凄く感動しました。
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地中美術館へいくまでの道にモネの庭の睡蓮の池やモネの家の庭に
咲いている花が植えてあります。ちょうど、北九州市立美術館でのモネ展へも
行って来たんですよ!
再現していモネの絵を展示している部屋は自然光で絵を鑑賞できます。
アートの景観を損なわないように白い服を着ておられる学芸員さんの説明を
聞きながら館内を廻りました。 あとベネッセハウスにも行きました。
もっとゆっくりあちこち観たかったけど、日帰りは厳し~仕方なく帰路へ
知人が犬島もいいよ!と言っていたので、いつか行ってみよう!
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by hipohipoh | 2010-11-28 21:32 | お出かけ

料理教室 

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今回はひじきご飯、けんちん汁、白菜とりんごのサラダ、野菜のかき揚げ、そば餅を作りました。
里芋の皮も捨てずに、きれいに洗って塩をふり、小麦粉をまぶして揚げます。
意外とイケますよ! 私はひじきとしめじのご飯が一番美味しかったです。
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by hipohipoh | 2010-11-21 22:10 | マクロビオティック

ほうれん草のケーキ

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小松菜のケーキを習ったのをアレンジ、ほうれん草で作ってみました。
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ほうれん草のグリーンがしっかりでました。 上にさつまいもをトッピングしました。
  
  豆乳 200cc            1. 白ごまとほうれん草をミキサーにかけます。
  白ごま油 50cc
  メイプルシロップ 50cc      2. メイプルシロップ、豆乳、白ごま油を①に入れてます。
  白ごま 30g
  ほうれん草 4束           3. ②にホットケーキの粉を入れて混ぜます。 
  ホトッケーキの粉 200g  
                       4. 型に流し、180℃のオーブンで40分焼きます。

しっとりした、ヘルシーなケーキです。  


  
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by hipohipoh | 2010-11-21 22:06 | マクロビオティック

神戸三昧

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神戸へ行ってきました~
北野異人館 うろこの館。 何十年ぶりかな~
異人館の廻りもお店が増え、なんかおしゃれになってました~
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異人館のそばにある靴屋さんで靴を3足も買ってしまいました。
ホントに安くて、 3足買って7000円でおつりが!

六甲山山頂にある六甲山ホテルに宿泊しました。
夜景がとっても綺麗。ホテルも格式あるアンティークなホテルで良かったです。
六甲山の紅葉で癒され、神戸牛も美味しく、買物も出来た神戸行きでした。

北野神社の「水掛け鯉」に水をかけながら願いごとをすると願いがかなうらしく、
出発前に探していた紛失物が、家に着いてすぐに見つかりました。
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by hipohipoh | 2010-11-21 21:16 | お出かけ

紅葉

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山口市へ行ったついでに、 山口県立美術館へ寄りました。
辺りはすっかり秋色で紅葉した木々にすっかり魅了されました。
吉村芳生展の色鉛筆画や鉛筆画にはその緻密で写真のような
絵にはビックリ!!溜息がでそうな程、描くのに根気が要りそうな
作品ばかり。
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by hipohipoh | 2010-11-11 23:29 | お出かけ

食欲の秋

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山口合同ガスで行われる料理教室へ行ってきました。
もちろん、マクロビオティックです。
 小松菜のケーキ
 玄米と山芋のサモサ
 おからもち
 小豆カボチャ
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山口市にある山口合同ガス ひまわり館はとっても綺麗な新しい建物でした!
ここではいろんな講座が開かれていて、料理も日本料理からフランス料理・イタリアンなど
色々あります。 2回で2500円は安いです。
来週は「おもてなし料理」教室に行きます。
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by hipohipoh | 2010-11-11 22:55 | マクロビオティック

休日

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先週の日曜日に、同僚の結婚式が行われてから、やっとの休日。
6連勤、疲れたよ~~(悲鳴) 今日はゆっくり過ごしたい。
矢沢あいの「Paradise Kiss パラダイス キス」を5巻読みきった!!
映画化されて、来春に上映される。 ファッションショーのモデル役が
北川景子、ジョージ役が向井理かな、イメージ違うな。
ジョージ役はGacktが似合うような。
でも向井さんは好きだな~ 
素敵な洋服がたくさん見られそうで、ウキウキ。 楽しみだな~
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by hipohipoh | 2010-11-07 21:10